logo
9 хвилин читанняХелловінОформлення ресторануІдеї своїми рукамиБезпека

Декор на Хелловін для ресторану: 12 простих ідей з покроковими інструкціями

Декор на Хелловін для ресторану: дванадцять простих ідей — від розписаних гарбузів до ліхтарів зі слоїків, з матеріалами, часом, вартістю, кроками й порадами з безпеки.

Стіл у ресторані, прикрашений до Хелловіну: гарбузи, пофарбовані в чорне, композиція з чорних гілок, ліхтарі зі слоїків, пляшки із зіллям, павутина з пряжі, паперові кажани, силует на вікні та привид із марлі

Середина жовтня. У кав’ярні навпроти вже висять кажани на вітрині, а ваша зала досі виглядає по-вересневому. Щоб надолужити, не потрібні ні дизайнер, ні великий бюджет. Майже весь цей декор на Хелловін робиться з паперу, фарби, слоїків і старих пляшок. Кожна ідея займає пів дня або менше. Для кожної ви знайдете список матеріалів, час, вартість, складність і короткі кроки. І одну пораду, щоб прикраса залишалася безпечною в повному ресторані.

Столи й композиції

Гості насамперед дивляться на стіл. Вони сидять за ним годину й довше, тож дрібні деталі помічають. Якщо у вас є лише одне вільне пообіддя, почніть звідси.

Розписані гарбузи

Невирізаний гарбуз, розписаний чорною, білою та мідною фарбою, — проста прикраса для кожного столу.

Чотири кроки розпису гарбуза без вирізання: протерти гарбуз, пофарбувати його в чорне, нанести губкою мідні цятки та готовий чорний гарбуз із мідними цятками й плодоніжкою

Знадобиться: справжні або штучні гарбузи, акрилові фарби (чорна, біла, мідна), губка й невеликий пензлик, газети

Час: 45–60 хв на гарбуз + сушіння (для ефекту патьоків до 48 год) · Вартість: дуже низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Виберіть щільний гарбуз без м’яких місць і протріть його.
  2. Пофарбуйте верх і боки в чорне та дайте висохнути. Потім пофарбуйте низ. Нанесіть другий тонкий шар.
  3. Нанесіть губкою мідні цятки або розпишіть білий гарбуз чорними смугами вздовж його природних часточок.
  4. Пофарбуйте плодоніжку в мідний колір і дайте гарбузу повністю висохнути.

Порада для ресторану: невирізані гарбузи стоять набагато довше й не течуть. Розпишіть їх за день і тримайте подалі від тарілок, доки вони повністю не висохнуть.

Композиція з чорних гілок

Голі гілки, пофарбовані в матовий чорний, ефектно виглядають у великому вазоні біля барної стійки чи біля входу.

П’ять кроків композиції з чорних гілок: обрізати гілки, пофарбувати їх із балончика в матовий чорний, наповнити вазон галькою, додати флористичну губку й мох і розвісити маленьких кажанів і павуків

Знадобиться: опалі гілки, матова чорна фарба в балончику, вазон або горщик, галька, флористична губка, декоративний мох, термоклей, гумові кажани чи павуки

Час: близько 1–2 год + сушіння фарби · Вартість: низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Зберіть опалі гілки й обріжте їх до потрібної висоти.
  2. Надворі, на папері, нанесіть два рівні шари матової чорної фарби.
  3. Заповніть дно вазона галькою, щоб він не перекинувся.
  4. Приклейте зверху флористичну губку, встроміть гілки на відстані одна від одної й закрийте губку мохом.
  5. Додайте гумових кажанів чи павуків.

Порада для ресторану: високі варіанти не ставте на маленькі столи, щоб гості бачили одне одного, і вішайте на гілки лише пластикових кажанів або гірлянди на батарейках, ніколи не свічки.

Номери столів із мінігарбузами

Крихітний штучний гарбуз тримає номер столу або табличку «Заброньовано».

П’ять кроків підставки для номера столу з мінігарбузом: декоративні піки з гарбузами, відкусити дріт, зігнути його в петлю, вклеїти за плодоніжкою та вставити картку з номером столу

Знадобиться: декоративні піки з гарбузами (штучні мінігарбузи на дроті), кусачки або плоскогубці, термоклей, картон для номерів чи імен

Час: 5–10 хв на штуку · Вартість: дуже низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Розігрійте клейовий пістолет.
  2. Відкусіть дріт піки біля самої основи, щоб гарбуз стояв рівно.
  3. Зігніть кінець відкушеного дроту в маленьку петлю, схожу на «6».
  4. Вклейте дріт за плодоніжкою й потримайте хвилину-другу.
  5. Вставте в петлю картку з номером або іменем.

Порада для ресторану: штучні гарбузи витримають увесь сезон, тож одного комплекту підставок вистачить на всі столи до кінця жовтня.

Якщо часу мало, почніть із гарбузів. Вони сохнуть найдовше.

Вікна та вхід

Зі столами розібралися. Тепер подумайте про людей, які проходять повз. Вітрина — безкоштовна реклама, яка працює навіть тоді, коли ви зачинені.

Силуети на вітрині

Великі фігури з чорного паперу на вікні, що виходить на вулицю, працюють і вдень, і вночі.

П’ять кроків силуету на вітрині: приклеїти чорний папір до стіни, спроєктувати будинок із привидами, обвести його крейдою, закріпити вирізану фігуру на склі та силует, підсвічений зсередини вночі

Знадобиться: чорний крафтовий папір, проєктор або роздрукований шаблон, крейдяний маркер, прозорий скотч, ножиці

Час: 2–3 год на велике вікно · Вартість: низька · Складність: середньо

Як зробити

  1. Дочекайтеся темряви й приклейте чорний папір до стіни біля вікна.
  2. Спроєктуйте зображення й підженіть його розмір під вікно.
  3. Обведіть контур крейдяним маркером і виріжте фігуру.
  4. Спершу прикріпіть її до скла слабким скотчем, потім подивіться, як вона виглядає з вулиці.
  5. Закріпіть міцним прозорим скотчем.

Порада для ресторану: плануючи розташування, залиште евакуаційні виходи та покажчики до них повністю вільними.

Привиди з марлі

Маленькі тверді привиди з тканини гарно виглядають на підвіконні чи на стійці хостес.

П’ять кроків привида з марлі: марля й клей на сміттєвих пакетах, просочити тканину, накинути її на повітряну кульку на консервній бляшанці, висохла фігура привида та приклеїти очі з чорного фетру

Знадобиться: марля, клей ПВА, змішаний із водою навпіл, повітряна кулька, консервна бляшанка, чорний фетр, сміттєві пакети

Час: 10–15 хв + сушіння за ніч · Вартість: дуже низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Застеліть стіл сміттєвими пакетами.
  2. Змішайте клей і воду в рівних частинах і просочіть марлю.
  3. Поставте кульку на консервну бляшанку й накиньте на неї мокру тканину.
  4. Залиште сохнути на ніч, потім проколіть кульку й вийміть її.
  5. Виріжте з чорного фетру очі й рот і приклейте їх.

Порада для ресторану: тканина легко займається, тому тримайте привидів подалі від свічок, обігрівачів, ламп і зон подачі страв.

Павутина з пряжі

Величезна павутина з чорної пряжі заповнює порожній кут біля дверей.

Чотири кроки павутини з чорної пряжі в куті вікна ресторану: закріпити першу нитку, натягнути нижню лінію, протягти промені та сплести кола

Знадобиться: чорна пряжа, липучка або знімні гачки, ножиці, термоклей (за бажанням)

Час: близько 1 год · Вартість: дуже низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Закріпіть один кінець пряжі в куті шматочком липучки.
  2. Натягніть унизу довгу нитку — вона задасть розмір павутини.
  3. Протягніть нитки від центру до країв, як промені.
  4. Обвивайте промені колами, зав’язуючи або приклеюючи кожне перехрестя.

Порада для ресторану: таку павутину можна використовувати повторно, і вона безпечніша за розтяжну штучну павутину, але тримайте її подалі від ламп, дверей і шляхів евакуації.

Виберіть для вітрини одну сильну ідею. Один великий силует працює краще, ніж десять маленьких.

Стіни, стеля та бар

Усередині гості розглядають переважно стіни й бар. Ці ідеї декору на Хелловін використовують те, що у вас уже є: старі пляшки, крейдяну дошку з пропозиціями, обрізки паперу.

Зграя паперових кажанів

Зграя кажанів із чорного паперу «летить» стіною до бару.

Чотири кроки зграї паперових кажанів: обвести половину кажана на складеному чорному папері, вирізати, приклеїти кажанів на стіну ресторану та готова зграя над диванчиком

Знадобиться: чорний папір або картон, шаблон кажана, ножиці, багаторазова клейка маса (на кшталт Blu Tack)

Час: 1–2 год на 30–50 кажанів · Вартість: дуже низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Складіть папір навпіл і обведіть половину кажана біля згину.
  2. Виріжте по лінії й розгорніть кажана. Повторіть у двох-трьох розмірах.
  3. Приклейте кажанів на стіну клейкою масою.
  4. Більших розмістіть нижче, а менших вище — так здаватиметься, що зграя відлітає.

Порада для ресторану: багаторазова клейка маса береже фарбу на стінах, а кажанів можна зберігати пласкими до наступного року.

Паперова гірлянда

Паперові гірлянди на Хелловін — ланцюжки з гарбузів, котів, кажанів чи привидів — тягнуться вздовж полиць за баром або по верху вікна.

П’ять кроків паперової гірлянди: нарізати смужки паперу, скласти їх гармошкою, обвести шаблон гарбуза, вирізати фігуру та склеїти скотчем ланцюжки з гарбузів і кажанів

Знадобиться: кольоровий картон, ножиці, скотч, безкоштовний шаблон для друку

Час: близько 1 год на кілька метрів · Вартість: дуже низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Наріжте довгі смужки паперу завширшки близько 5 см.
  2. Складіть кожну смужку гармошкою на рівні частини.
  3. Прикладіть половинку шаблону до згину й обведіть.
  4. Виріжте, не розрізаючи складених країв. Розгорніть ланцюжок.
  5. Склейте кілька смужок скотчем, щоб гірлянда стала довшою.

Порада для ресторану: вішайте гірлянду над полицями чи вікнами, але не над відкритою їжею й не біля світильників, які нагріваються.

Пляшки із зіллям

Порожні пляшки з-під міцного алкоголю та сиропів перетворюються на пляшки із «зіллям» для високої полиці за баром.

Чотири кроки пляшок із зіллям: запечатати роздруковані етикетки в Mod Podge, зістарити пляшку тонованим Mod Podge, наклеїти етикетку та три пляшки з корками, наповнені кольоровою рідиною й сушеними травами

Знадобиться: порожні пляшки, етикетки для друку, Mod Podge, коричнева або сіра фарба, корки, підфарбована вода чи сушені трави

Час: 1–2 год + сушіння · Вартість: низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Роздрукуйте етикетки й покрийте їх Mod Podge з обох боків.
  2. Додайте в Mod Podge трохи коричневої або сірої фарби й нанесіть пензлем на пляшку, щоб вона виглядала старою.
  3. Наклейте етикетку й додайте фарби там, де збирався б пил.
  4. Наповніть підфарбованою водою або сушеними травами й закрийте корком. Крок із розтопленим воском з інструкції пропустіть: для нього потрібен відкритий вогонь.

Порада для ресторану: тримайте ці пляшки на окремій полиці, закритими та явно декоративними, щоб із них ніхто помилково не налив.

Малюнок на крейдяній дошці

На вашій дошці з пропозиціями поруч зі стравою дня з’являється хелловінський малюнок.

Чотири кроки малюнка крейдою: підготувати дошку крейдою, спроєктувати гарбуз, кажана й павутину, обвести контури та готовий кольоровий малюнок

Знадобиться: крейдяна дошка (та, на якій ви вже пишете пропозиції), крейда, проєктор або роздрукований шаблон, паперовий рушник

Час: близько 1 год · Вартість: дуже низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Проведіть боковою стороною крейди по всій дошці й вітріть крейду паперовим рушником. Так потім усе зітреться начисто.
  2. Спроєктуйте малюнок на дошку. Немає проєктора? Натріть крейдою зворотний бік роздруківки, приклейте її скотчем і обведіть лінії.
  3. Обведіть контури крейдою.
  4. Додайте колір і деталі добре загостреною крейдою.

Порада для ресторану: впишіть у малюнок хелловінську спецпропозицію, а 1 листопада зітріть усе.

Ми почали б із кажанів. Вони майже нічого не коштують і за годину заповнюють цілу стіну.

Світло та картки на столи

Останні дві ідеї завершують оформлення столу й додають м’якого вечірнього світла. Обидві швидко робляться партією, тож одна людина підготує всі столи за ранок.

Хелловінські картки на столи

Маленька складена картка на кожному столі розповідає про спецпропозиції, алергени або веде на QR-код.

Чотири кроки хелловінських карток на столи: друк на білому картоні, нарізання карток різаком, напис і складена картка-будиночок із QR-кодом на столі ресторану

Знадобиться: безкоштовний PDF для друку, білий картон, принтер, ножиці або різак для паперу

Час: близько 30 хв на партію · Вартість: дуже низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Роздрукуйте файл на білому картоні у високій якості.
  2. Виріжте кожну картку ножицями або різаком.
  3. Впишіть у порожнє поле страву, напій чи повідомлення.
  4. Зігніть по пунктирній лінії, щоб картка стояла.

Порада для ресторану: беріть щільний картон або ламінуйте картки — їх можна буде протирати, і вони протримаються весь місяць.

Ліхтарі зі слоїків

Старі кухонні слоїки, обклеєні цигарковим папером, світяться на столах і вздовж бару.

Чотири кроки ліхтаря зі слоїка: квадратики цигаркового паперу біля скляного слоїка, обклеювання слоїка з Mod Podge, чорний силует кажана й дерева та ліхтар, що світиться зі світлодіодною свічкою

Знадобиться: скляні слоїки, цигарковий папір, силуети з чорного паперу, Mod Podge, світлодіодна свічка-таблетка

Час: 30–45 хв на штуку + сушіння · Вартість: низька · Складність: легко

Як зробити

  1. Очистьте слоїк зовні й наріжте цигарковий папір на маленькі квадратики.
  2. Нанесіть Mod Podge, притисніть папір і покрийте зверху ще одним шаром. Накладайте квадратики внахлест, доки не закриєте весь слоїк.
  3. Виріжте силует із чорного паперу, приклейте його й закріпіть Mod Podge.
  4. Дайте висохнути, потім поставте всередину світлодіодну свічку.

Порада для ресторану: в інструкції використовується справжня свічка-таблетка, але в ресторані завжди беріть світлодіодну на батарейці й відмовтеся від блискіток, щоб нічого не потрапило в їжу.

Безпечний декор на Хелловін

Повна зала — не вітальня. Тут більше людей, більше тепла й більше відкритої їжі. Ось що кажуть служби пожежної та харчової безпеки.

  • Світлодіоди замість свічок. За даними Dorset & Wiltshire Fire and Rescue, світлодіодні свічки в гарбузах, ліхтарях і прикрасах набагато безпечніші за справжні. До того ж вони дешеві й не гаснуть. London Fire Brigade теж радить безполум’яні світлодіодні свічки.
  • Тримайте декор подалі від тепла. NFPA попереджає, що сухоцвіти, кукурудзяні стебла й гофрований папір займаються дуже легко. Тримайте їх подалі від відкритого вогню та джерел тепла.
  • Не захаращуйте виходи. За даними NFPA, ніщо не повинно перекривати шляхи евакуації. North Carolina Office of State Fire Marshal формулює просто: «Виходи — НЕ місце для прикрас».
  • Стежте за декоративними гірляндами. Dorset & Wiltshire Fire and Rescue радить не перевантажувати розетки й на ніч вимикати гірлянди з розетки.
  • Тримайте декор поза зонами з їжею. Британський посібник із безпечності харчових продуктів на gov.uk відносить потрапляння сторонніх предметів у їжу до фізичних небезпек. Системи харчової безпеки мають на меті не допустити сторонніх предметів у продуктах, тож тримайте блискітки, папір, тканину й незакріплений реквізит подалі від зон приготування та видачі.

Ваше хелловінське меню

Картка на столі може не лише прикрашати. Додайте QR-код, який відкриває сезонне хелловінське меню в цифровому меню на кшталт Platoo, а після 31 жовтня приховайте це меню в кілька кліків. Згідно зі сторінкою з тарифами, на платних тарифах Platoo заклад може мати кілька меню й перемикатися між ними. Автоматичний переклад на 30+ мов до того ж допомагає туристам прочитати ваші спецпропозиції.

Читайте також


Джерела: No-carve Pumpkins: DIY Painted Pumpkin Tutorial — Gorgeous Crafts · Make a Dead-Branch Centerpiece for Halloween — HGTV · Easy DIY Pumpkin Place Card Holder Tutorial — First Day of Home · How To Make Spooky DIY Halloween Window Silhouettes — Heather Paige Blog · Halloween Cheesecloth Ghost Tutorial — Elmer’s · How to Make a Giant Spider Web Using Yarn — Happy Happy Nester · Halloween – How to make DIY Paper Bats — Style at No.5 · Halloween Paper Garland Cutouts — One Little Project · Potion Bottles for Halloween DIY Apothecary Jars — Parties With A Cause · Halloween Chalk Art Tutorial (Free Printable) — Our Southern Home · Halloween Food Tent Cards – Free Printable — Gathering Beauty · How to Make Halloween Luminaries – Easy Mason Jar Lanterns — One Little Project · NFPA Halloween Fire Safety Tips — Connecticut Commission on Fire Prevention and Control · Halloween safety — Dorset & Wiltshire Fire and Rescue Service · Tips to avoid real Halloween horror: fire hazards — North Carolina Office of State Fire Marshal · Halloween costumes around candles put children at risk — London Fire Brigade · Food safety management systems — GOV.UK